ナショナル補聴器センターからのお手紙

2015年3月12日木曜日

裏の畑の隅で蕗の薹がいっぱいでした


3月はまだまだ風が冷たいですね

朝は6時前に通勤することがありますが
かなり明るくなり朝日が眩しくなりました。
しかしまだまだコートがはなせません。

暖かくなると朝の散歩が楽しくなる季節ですよ!
寒い風さえなければ絶好のウォーキングが楽しめます。

もう蕗の薹(ふきのとう)も、土筆(つくし)もでているところもありますね。
まだまだと思っていたら、今朝 裏の畑の隅で蕗の薹がいっぱいでした。

早速NHK料理の土井さんの見本のごとく蕗味噌を堪能しました。

味はほろ苦く? 微妙でした…。

大垣店 MF